La créatrice
Après plus de 15 ans d'expérience dans la prévention des risques, j’ai décidé de suivre une autre voie : celle de ma passion. Depuis l’enfance, les cookies occupent une place particulière dans mon cœur. Ces biscuits à la fois simples et généreux ont toujours été pour moi un symbole de partage et de réconfort.
En juillet 2021, portée par cette passion et par l’envie d’offrir des douceurs faites avec amour, je me suis lancée. J’ai aménagé un laboratoire professionnel chez moi pour donner vie à mes créations et j’ai créé mon site internet pour vous permettre de commander plus facilement.
Des cookies 100 % faits maison, avec des ingrédients de qualité : des matières premières soigneusement sélectionnées, et une fabrication artisanale qui met à l’honneur le goût authentique. Chaque bouchée est une invitation à la gourmandise, avec une palette de saveurs aussi variées que délicieuses : le classique aux palets de chocolat, réconfortant et intemporel ; le citron meringué, une touche de fraîcheur acidulée ; le thé Matcha, pour une escapade aux saveurs exotiques ; et les cookies ultra-gourmands, enrichis de friandises chocolatées pour les amateurs de douceurs intenses.
Très vite, l’aventure a pris de l’ampleur et Glood Cookies a commencé à se faire une place sur les salons spécialisés. J’ai eu le bonheur de participer à "C'est tout chocolat" à Saint-Just-Saint-Rambert ainsi qu'à Choco 42 à Saint-Paul-en-Jarez dès la création en 2021. Ces événements m’ont permis de rencontrer nombre d’entre vous, d’échanger sur notre passion commune et d'affiner encore plus mes recettes pour répondre à vos envies.
Ingrid, alias "Glood"
Une passion devenue une aventure gourmande
Un nouveau chapitre : l’ouverture de ma boutique à Saint-Étienne
Grâce à votre soutien, une nouvelle étape se dessine : l’ouverture de la première boutique Glood Cookies à Saint-Étienne en septembre 2023.
J’ai imaginé un lieu qui me ressemble, où je peux mélanger mon métier initial et ma passion, un endroit chaleureux, convivial et gourmand, pensé pour que chacun s’y sente bien.
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Au rez-de-chaussée : le Cookies Shop & Coffee Shop
Venez déguster toutes mes créations sur place ou à emporter. Des cookies bien sûr, mais aussi d’autres gourmandises, pour une pause savoureuse à tout moment de la journée. -
Au premier étage : le Coffee Work
Un espace cosy, pensé pour les travailleurs nomades, étudiants et lecteurs en quête d’un cadre agréable où s’installer. Besoin d’un endroit plus intime ? Cet espace pourra être entièrement privatisé pour des réunions ou événements.
Glood Cookies : plus qu’un simple cookie, une expérience de partage et de plaisir
Chaque cookie que je crée est le fruit d’un savoir-faire artisanal et d’une passion immense pour la gourmandise. Glood Cookies, c’est bien plus qu’une marque : c’est une invitation à savourer l’instant présent, à partager un moment de douceur et à retrouver le goût des bonnes choses.
Merci à vous tous, car c’est grâce à votre enthousiasme et votre fidélité que cette belle aventure continue. J’ai hâte de vous accueillir dans ma boutique à Saint-Étienne et de partager encore plus de moments gourmands avec vous.
À très bientôt.